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KAI Seki Magoroku Kinju Deba 15 cm - High-Carbon Edelstahl - Griff Pakkaholz
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Jetzt bei Butch.de: KAI Seki Magoroku Kinju Deba 15 cm - High-Carbon Edelstahl - Griff Pakkaholz Seki Magoroku Kinju AK-1101 online kaufen: Das mittlere KAI Seki Magoroku Kinju Deba hat eine 15 cm lange Klinge aus High-Carbon-Edelstahl mit einem Härtegrad von 58 HRC (±1). Die Klinge erreicht durch spezielle Fertigungstechnologien eine hohe Schärfe und Standhaltigkeit, die für High-Carbon-Edelstahl nicht üblich ist. Das einseitig rechts geschliffene Deba wird in Japan traditionell als Hackmesser genutzt. Mit der massiven und breiten Klinge können mittels des kräftigeren hinteren Teils auch Gräten und weichere Knochen zerteilt werden. Der vordere, dünnere Teil wird zumeist zum Filetieren von Fisch genutzt. Der Griff besteht aus dunklem Pakkaholz in einer sechseckigen Form. Form und Material bescheren eine angenehme Haptik und einen sicheren Griff. Klinge und Griff sind durch eine ebenfalls sechseckige Zwinge aus hochwertigem Kunststoff verbunden. Alle Informationen und das komplette Angebot findest du auf unserer Seki Magoroku Kinju & Hekiju Serienseite. Das komplette Sortiment und alle Informationen zum japanischen Messerhersteller KAI findest du auf unserer KAI Markenseite. einseitig geschliffenes Deba, das in Japan als Hackebeil genutzt wird, Klinge mit satiniertem Finish, sechseckiger Griff aus schwarzem Pakkaholz mit Zwinge aus Kunststoff
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Alle Preise sind inkl. MwSt. soweit erhoben.
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