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MerkenArtikelnummer:
AY 475
EAN-Nummer:
4250373204758
Zustand:
new
* Mit Metallrädern zum einfachen Transport * Mit Frontablage für oft benötigte Utensilien * Mit Thermometer für ein perfektes Grillerlebnis * Regulierbarer Kamin für präzise steuerbares Räuchern * Separate Feuerkammer für den Einsatz als Smoker Durch die Zubereitungsmethode des Niedertemperaturgarens werden Ihre Speisen besonders schmackhaft: Fleisch oder Fisch so saftig wie nie zuvor, Gemüse knackig und frisch! Durch die niedrige Gartemperatur beim Smoken von unter 100°C garen Ihre Speisen langsam und schonend. Das Gargut verliert hierbei kaum an Saftigkeit, da die Flüssigkeiten bei diesen niedrigen Temperaturen (anders als bei herkömmlicher Zubereitung mit Temperaturen von bis zu 300°C) noch nicht verdampfen und die Speisen somit nie austrocknen. Die besondere Note wird den Speisen beim Smoken durch das Raucharoma verliehen. Je länger die Speisen auf dem Grill verweilen, desto intensiver ist das Raucharoma in den Speisen ausgeprägt. Zusätzlich kann das Aroma durch die Beigabe verschiedener Hölzer wie z.B. K
