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MerkenEAN-Nummer:
4260438921049
Zustand:
new
“Apfel & Schwarze Johannisbeere” – der Obst-Perlwein aus dem Hause Von Wiesen hat es in sich und das bei äußerst wenigen Umdrehungen. Die fruchtige Melange ist mal etwas ganz Neues, das mit den bekannten Rebsorten-Pendants mehr als mithalten kann. Schwarzer Johannisbeersaft wurde spontan vergoren und im alten Barrique gereift. Versetzt wurde dieser delikate Nektar alsdann mit gärendem Apfelwein. Beide Komponenten reiften in der geschlossenen Flasche zu Ende. Das Ergebnis ist ein trockener, frischer und elegant-aromatischer Wein mit dezenter Perlage und guter Fruchtsäure. Möglichst naturbelassen und hergestellt von einem erfahrenen Kellermeister, der es wissen muss; Niko Brandner von der Griesel Sektmanufaktur. Der Perlwein ist nicht nur enorm erfrischend, sondern auch ein ganz vorzüglicher, leicht herber Speisenbegleiter, wenn es mal was Ausgefallenes sein soll. Text: BELViNi.DE
Ausgefallener Obst-Perlwein mit herb-fruchtigen Noten
trocken
