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Dieser Bordeaux-Rotwein ist eine wahrhafte Sym-BIO-se aus besten sonnengereiften Merlot- und Cabernet Sauvignon-Trauben. In einem edlen warmen Rotton legt sich die Cuvée ins Glas und beschenkt uns mit betörenden Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Himbeeren sowie Trockenpflaumen. Eine subtile Karamellnote und eine zarte Mineralität runden diese herrliche Impression harmonisch ab. Am Gaumen treten die Fruchtnoten auf opulente Weise mit zartem Schmelz und Finesse hervor. Die weichen Tannine und die zurückhaltende Fruchtsäure gehen hier eine äußerst sympathische Verbindung ein – eine Symbiose durch und durch!
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