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Der Segura Viudas Cava Semi Seco Reserva ist ein wunderbarer halbtrockener Cava, der ganze 15 Monate nach der Methode der Flaschengärung reifen und sich auf der Feinhefe verfeinern konnte. Im Bukett dieses Cavas finden sich Noten von allerlei weißen und gelben Blumen, die von Anklängen an Zitrusfrüchte, grünen und gelben Apfel, etwas Physalis und Mirabelle begleitet werden. Am Gaumen präsentiert sich der Segura Viudas Cava Semi Seco Reserva anschließend wunderbar frisch, lebendig und süffig. Fruchtsüße und Säure stehen in perfektem Verhältnis. Ein feiner Cava für alle, die nicht unbedingt trocken trinken. halbtrocken
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