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Der Maximin Grünhaus Riesling Alte Reben trocken ist ein Ortswein dessen Trauben auf den Monopollagen Herrenberg und Abtsberg wachsen. Verwendet werden nur die Rebstöcke, die mindestens 35 Jahre alt sind. In schöner, hellgelber Farbe präsentiert sich dieser Riesling im Glas. Deutliche Aromen von grünem, reifem Apfel und frischem Weinbergpfirsich dominieren an der Nase, auch ein Hauch von steiniger Mineralität ist zu erahnen. Die Mineralität ist auch am Gaumen herausragend und wird von gut ausbalancierter Fruchtsäure begleitet. Ein Wein mit guter Trinkreife, der noch Reifepotenzial für die nächsten Jahre hat. Text: BELViNi.DE trocken
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