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Der Dorst & Consorten Schabernack Beerenauslese süß strahlt in einem brillanten Strohgelb mit grünlichen Reflexen aus dem Glas empor. Eine zu Lauten der Verzückung animierende Brise von getrockneten Aprikosen, Kumquat und frischem Zuckerrohrsaft weht uns in die Nase. Wow! Und dann das: pure Anarchie auf der Zunge, kaum zu beschreiben, wie sich griffige Süße und prickelnde Fruchtsäure überschlagen. Keine Spur von Schwere ist zu spüren. Der komplette Mund wird von dieser artistischen Nummer eingenommen. Ein Traum, wie sich der Schabernack dann schwungvoll und bestimmt Richtung Abgang bewegt, um mit herrlich jugendlichen Reifetönen (klingt wie ein Oxymoron, ist aber leider so!) den Gaumen verlässt. Das Spektakel bleibt lange im Mund spürbar, aber der Griff zum nächsten Glas kann auch mit viel Willensstärke nicht unterdrückt werden. Uns ist dieser Ausnahme-Wein 99 BELViNi-Punkte wert! Unbedingt probieren…
EAN-Nummer:
4260379140110
Zustand:
new
Stefan Dorst, der sich selbst als „Flying Winemaker“ definiert und mit viel internationalem Know-How in der Pfälzer Heimat in Kooperation mit befreundeten Querdenkern Weine kreiert, die das Potential haben, den Staub aus sämtlichen Weingläsern der Nation zu blasen hat es getan - In Zusammenarbeit mit dem Ausnahme-Winzer Stefan Bietighöfer hat er den puren Wahnsinn auf die Flasche gebracht – den Dorst & Consorten Schabernack Beerenauslese süß! Was ist das, wie sieht das aus und noch viel wichtiger - wie schmeckt das? Gern lassen wir Sie teilhaben. Ein brillantes Strohgelb mit grünlichen Reflexen strahlt aus dem Glas empor, eine zu Lauten der Verzückung animierende Brise von getrockneten Aprikosen, Kumquat und frischem Zuckerrohrsaft weht uns in die Nase. Wow! Und dann das: pure Anarchie auf der Zunge, kaum zu beschreiben, wie sich griffige Süße und prickelnde Fruchtsäure überschlagen. Ke... Purer Wahnsinn in der Flasche! 99 BELViNi-Punkte! edelsüß
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