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Als herausragender Vertreter des burgundischen Nordens darf dieser Chablis der Domaine Michaut gelten. Die von Kalk und Mergel geprägten Böden verleihen dem Reinsorter ein optimales Maß an Frische und Mineralität. Das Bukett ist von floralen Noten bestimmt, die durch eine ausgeprägte zitrische Frische perfekt ergänzt werden. So entsteht ein harmonischer Gesamteindruck. Am Gaumen beeindruckt die harmonische Balance aus Spritzigkeit und zarter Cremigkeit, welche noch bis in den langen Abgang hinein aromatische Prägnanz und Frische auf unkomplizierte Weise miteinander verbindet. Text: BELViNi.DE trocken
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