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Der brut ausgebaute Espuma de Otazu Blanc de Blancs Brut Millésime ist ein edler Schaumwein aus 100 % Chardonnay, hergestellt nach der Méthode traditionelle – auf Spanisch Método tradicional. Die Bodega Otazu gehört zu den Top-Erzeugern des Weinbaugebiets Navarra und zeigt mit diesem feinen Blanc de Blancs, dass sie neben Weiß, Rosé und Rot auch elegante Schaumweine kann. Aus der luxuriös gestalteten Flasche fließt ein hell golden glänzender Nektar ins Glas. Der Espuma de Otazu schäumt dicht und energisch auf, um sogleich ein einladendes Bukett von frischen gelben Äpfeln, saftigen Birnen und spritzigen Zitronen zu entfalten. Die prägnante Frucht wird gekonnt umspielt von zarten Feingebäck-Noten und einer subtilen Würze. Am Gaumen straff, zupackend und sehr frisch bei langanhaltendem und facettenreichem Abgang. Kaum zu glauben, dass wir es hier mit einem Schaumwein aus Navarra – einer ...
Luxuriöser Schaumweingenuss aus Navarra
brut
